Positive Nutrition
Manger sainement, en se
faisant plaisir et en
respectant l’environnement
Notre concept
Manger sainement, tout en se faisant plaisir et en respectant l’environnement, voilà ce que je vous propose d’explorer.
Nombreuses sont les personnes qui voudraient parvenir à ce but mais qui n’y arrivent pas :
- Par manque de temps
- Pour des questions de proximité (absence de commerces)
- Pour des raisons financières
- En raison des changements dus à l’âge, la ménopause
ou au manque d’activité physique
Je vous propose un suivi personnalisé, avec la possibilité de repas en commun, et me ferai un plaisir de vous transmettre des informations et vous aider à atteindre votre objectif.
Tarifs
| 1ère consultation | Fr. 90.— |
| Suivante | Fr. 70.— |
| 3 consultations | Fr. 200.— |
Qui suis-je?
Christine Schlaepfer
Conseillère en nutrition
La Chaux-de-Fonds
Passionnée de cuisine, j’ai voulu associer ce hobby à une profession qui se préoccupe de la santé à tout âge. J’ai entrepris une formation de coach/conseillère en nutrition santé primaire et obtenu mon diplôme en novembre 2018.
Cette formation m’a intéressée car elle inclut la question de l’environnement, intimement liée à notre manière de consommer et d’organiser nos achats, le but étant de diminuer autant que possible le gaspillage.
J’ai travaillé plusieurs années dans le milieu médical, tant pour enfants que pour adultes. Mon écoute et mon envie de trouver des solutions sont des atouts pour ma nouvelle profession.
Mon enthousiasme pour les voyages m’a permis d’aborder différentes manières de préparer des aliments et ainsi ajouter de la variété dans le quotidien.
J’ai œuvré bénévolement pendant 12 ans au sein de l’Association Aide à l’enfance comme vice-présidente et personne de référence pour mener les demandes de soutien à leur terme.
Je me réjouis de vous rencontrer !
Services
différents besoins et approches
Familles : point de situation sur l’alimentation avec le budget disponible, organisation, gestion des « restes » alimentaires, pièges du marketing,
grands-parents/petits-enfants.
Petit budget : comment se nourrir sainement avec peu de moyens.
Jeunes adultes : information sur une alimentation saine, prévention.
Surpoids-ménopause : équilibre à long terme, nouvelles habitudes alimentaires.
Enfants-adolescents : recherche d’une alimentation adaptée à chacun, conseils.
Végétariens et autres régimes alimentaires : bilan, information sur les éventuels déficits et carences.
Seniors : vieillir en santé, comment rester autonome et chez soi le plus longtemps possible.
Sportifs amateurs : repas avant/après, conservation de l’énergie durant l’effort, risques de carences.
Soirées table ronde/dégustation
Des soirées table ronde suivies d’un repas convivial sont organisées par thématique:
Alimentation saine de tous les jours
Cuisine végétarienne
Alimentation pour les séniors
Cuisine à petit budget
Alimentation en situation de surpoids
Discussion et apport théorique sur le bienfait d’une alimentation équilibrée en lien avec le thème, puis dégustation d’un repas confectionné en conscience avec le développement durable sur la base de produits frais, de saison, locaux et bio.
Infos pratiques
Prix – vin non inclus
| Séniors (65 ans et +) | Fr. 35.— |
| Jeunes adultes | Fr. 40.— |
| Adultes | Fr. 50.— |
Lieu et horaire
RDV 18.30 h
rue Tête-de-Ran 49
2300 La Chaux-de-Fonds
Inscription
Afin que ces rencontres puissent avoir lieu, un groupe de 4-6 personnes devra être constitué.
Au cas où aucune date ne serait agendée et que vous souhaitez participer à un évènement, merci de me laisser un message sur mon e-mail :
christine@positive-nutrition.ch
Contact
Christine Schlaepfer
Conseillère en nutrition
T. 079 799 86 69
Rue de Tête-de-Ran 49
2300 La Chaux-de-Fonds
christine@positive-nutrition.ch
Je vous reçois également à la:
Physiothérapie des Terreaux, Alain Vaucher
Rue des Terreaux 20
CH-2300 La Chaux-de-Fonds
www.pterreaux.ch